MANAJEMEN DAN PENGOLAHAN STIK PISANG MENJADI PRODUK JAJANAN YANG DISUKAI MASYARAKAT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM ( Program Kreativitas Mahasiswa )

Ramdhani, Muhamad Habib (2023) MANAJEMEN DAN PENGOLAHAN STIK PISANG MENJADI PRODUK JAJANAN YANG DISUKAI MASYARAKAT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM ( Program Kreativitas Mahasiswa ). Undergraduate thesis, UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu.

Preview	Text (Skripsi) HALAMAN DEPAN.pdf Download (866kB) | Preview
Preview	Text (Skripsi) BAB I.pdf Download (502kB) | Preview
Preview	Text (Skripsi) BAB II.pdf Download (508kB) | Preview
	Text (Skripsi) MILA RATNA SARI_1911130061.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penulisan ini dibuat adalah untuk mengetahui bagaimana cara memproduksi dan mengolah Stik Pisang yang memiliki nilai jual, serta mengetahui bagaimana menerapkan manajemen perspektif ekonomi Islam dalam proses produksi Stik Pisang,dan dapat menghitung mekanisme biaya keseluruhan produksi. Perspektif ekonomi Islam yang dimasukkan yaitu sistem Mudharabah yang sangat baik untuk menjadi contoh kepada masyarakat dalam mendongkrak perekonomian yang islami. Hasil yang dicapai dari WK Home Made ini adalah terciptanya produk olahan dari pisang mentah yang menjadi Stik Pisang yang bisa meningkatkan potensi usaha dalam mekanisme maupun manajemen produksi kewirausahaan rumahan. Produk ini sudah didaftarkan di Kementerian Investasi/BKPM dan memiliki sertifikat Halal dari MUI yang artinya produk ini sudah bisa dipasarkan ke masyarakat luas karena terdapat perlindungan hukum.

Actions (login required)

View Item