PEMANFAATAN AMPAS KEDELAI MENJADI TEPUNG DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN RUMAH KEDELAI UIN FATMAWATI SUKARNO BENGKULU

AFRIZAL, DIDI (2023) PEMANFAATAN AMPAS KEDELAI MENJADI TEPUNG DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN RUMAH KEDELAI UIN FATMAWATI SUKARNO BENGKULU. Undergraduate thesis, UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu.

Preview	Text HALAMAN DEPAN.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (255kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (309kB) | Preview
	Text DIDI AFRIZAL_1911130137.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Program Kreativitas Mahasiswa adalah upaya meningkatkan iklim akademik kreatif, inovatif, visioner, solutif dan mandiri. Salah satunya yaitu pemanfaatan ampas kedelai yang berasal dari limbah pembuatan tahu dan tempe. Tujuan Program ini adalah untuk mengkaji, menganalisis dan membahas tentang Pemanfaatan Ampas Kedelai Menjadi Tepung Dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Rumah Kedelai UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu. Strategi pemasaran produk ini menggunakan strategi marketing mix yaitu, Product (Produk), Plase (Tempat), Price (Harga), Promotion (Promosi) dan proses pemasaran juga melalui media online seperti Whatshap dan Instagram. Produk ini juga dibuat dengan kemasan yang unik sehingga bisa dijadikan oleh-oleh khas Bengkulu. Hasil yang dicapai dalam produk ini yaitu terciptanya produk tepung yang enak dan bergizi, dari program kreativitas mahasiswa inilah dapat memperluas pengetahuan tentang tepung ampas kedelai melalui prencanaan, produksi dan pemasaran secara nyata dengan hasil tepung yang sehat dan bergizi.

Actions (login required)

View Item