Ismawati, Ismawati (2023) PENGELOLAAN USAHA SUSU KEDELAI DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA MENURUT EKONOMI ISLAM (Studi di Desa Penago II Kecamatan Ilir Talo Kabupaten Seluma). Undergraduate thesis, UIN FATMAWATI SUKARNO BENGKULU.
|
Text (Skripsi)
DEPAN..pdf - Submitted Version Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Skripsi)
BAB I..pdf - Submitted Version Download (415kB) | Preview |
|
|
Text (Skripsi)
BAB II..pdf - Submitted Version Download (428kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.uinfasbengkulu.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi)
ISMAWATI _1911130025.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengelolaan usaha susu kedelai dalam meningkatkan pendapatan keluarga di Desa Penago II dan pandangan ekonomi Islam terhadap pengelolaan usaha susu kedelai di Desa Penago II. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Kemudian data tersebut dikumpulkan, diuraikan dan dianalisis untuk menjawab persoalan tersebut. Informan dalam penelitian ini sebanyak 5 orang. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pengelolaan usaha susu kedelai dalam meningkatkan pendapatan keluarga di Desa Penago II sudah menerapkan pengelolaan usaha dalam meningkatkan pendapatan yaitu: proses pengelolaan terdiri dari pensortiran, pencucian/perendaman, penggilingan, perebusan, penyaringan dan pengemasan. hal-hal yang terkait dengan pengelolaan usaha dalam meningkatkan pendapatan terdapat tiga tahapan yaitu pemilihan bahan baku, pemasaran dan hasil pemasaran. Pengelolaan usaha susu kedelai ini sudah membantu ekonomi keluarga dalam meningkatkan pendapatan, baik untuk pengusaha maupun karyawan. Pandangan Ekonomi Islam terhadap pengelolaan usaha susu kedelai di Desa Penago II, belum sepenuhnya menerapkan prinsip ekonomi Islam yaitu prinsip kemaslahan, prinsip amanah, dan prinsip kejujuran. Masih ada pemilik usaha yeng belum menerapkan prinsip kejujuran karena pemilik usaha menggunakan bahan tambahan seperti pemanis buatan sebagai alternatif untuk menghemat biaya produksi, dengan adanya kecurangan tersebut menyebabkan kerugian bagi konsumen.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Additional Information: | Pembimbing 1: Dr. H. Supardi, M.Ag Pembimbing 2: Nonie Afrianty, ME | ||||||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Pengelolaan Usaha, Pendapatan, Ekonomi Islam. | ||||||||||||
| Subjects: | Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syari`ah | ||||||||||||
| Divisions: | Fakultas Syariah > Hukum Ekonomi Syari'ah | ||||||||||||
| Depositing User: | john hendri | ||||||||||||
| Date Deposited: | 18 Oct 2023 03:12 | ||||||||||||
| Last Modified: | 18 Oct 2023 03:12 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.uinfasbengkulu.ac.id/id/eprint/2300 |
Actions (login required)
 |
View Item |
